Costi di richiamo nel packaging alimentare

Ridurre i costi di richiamo è una necessità di tutte le aziende produttrici e distributrici di beni di consumo.

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Secondo i report di RASFF, nel 2019 le cause principali delle violazioni sono stati gli errori di etichettatura, mentre la percentuale di notifiche e casi di contaminazione da corpi estranei è diminuita. 

I richiami raggiungono periodicamente dei picchi elevati, probabilmente dovuti ad una maggiore produzione, assestamenti societari, lancio di nuovi prodotti e molto altro.

È anche vero che conoscendo questo percorso, una maggiore organizzazione e un supporto adeguato possono ridurre notevolmente la quantità di richiami.

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